Pizza de “tanajura” faz sucesso em Tianguá-CE e atrai curiosidade

Uma pizzaria em Tianguá, Ceará, trouxe uma novidade no cardápio que está gerando grande curiosidade, a pizza de formiga, feita com tanajura. A iguaria, conhecida por seu sabor único e crocante, é um ingrediente tradicional da culinária brasileira e, agora, chega como uma opção inovadora na Serra da Ibiapaba, famosa por sua gastronomia.

A novidade foi criada pelo proprietário Regilson Lima, que busca não apenas diversificar seu cardápio, mas também valorizar os sabores autênticos da região. A tanajura, uma espécie de formiga que é consumida em diversas receitas locais, agora aparece em uma combinação inusitada com a pizza, surpreendendo os clientes.

A iniciativa tem gerado interesse tanto entre os moradores quanto entre os visitantes de Tianguá, que estão ansiosos para experimentar essa fusão de sabores típicos da Serra da Ibiapaba. A novidade promete ser mais uma atração gastronômica na cidade, consolidando ainda mais a região como um destino de sabores únicos.